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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
蟹子一般指螃蟹，是一種常見的海鮮食品，通常有補充營養(yǎng)、促進消化、美膚養(yǎng)顏等功效和作用。
1、補充營養(yǎng)：螃蟹富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B1、維生素B2以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，有助于促進人體健康。
2、促進消化：螃蟹還富含膽固醇酯酶和磷脂酶等物質(zhì)，有助于消化和吸收，對于調(diào)節(jié)胃腸功能、促進食欲和增強消化能力有一定的幫助。
3、美膚養(yǎng)顏：螃蟹還含有豐富的膠原蛋白，有助于美膚養(yǎng)顏、延緩衰老。
雖然螃蟹具有諸多益處，但也要注意，蟹子屬于寒性食物，脾胃虛寒的人群不宜食用過多。平時要合理搭配飲食，促進身體健康。
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