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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
類風(fēng)濕是一種慢性自身免疫性疾病，患者的飲食調(diào)理可以在一定程度上緩解癥狀、減輕炎癥反應(yīng)。以下是一些類風(fēng)濕患者飲食調(diào)理的建議：
1.增加蔬果攝入：蔬菜和水果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，有助于減輕炎癥反應(yīng)和提高免疫力。建議每天攝入五份蔬菜和兩份水果。
2.選擇全谷物：全谷物保留了谷物的外層和胚芽，含有更多的纖維、維生素和礦物質(zhì)。相比精制谷物，全谷物更有益于健康，可以幫助控制體重、降低炎癥水平。
3.增加蛋白質(zhì)：選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如魚、禽肉、豆類和堅果，有助于維持肌肉質(zhì)量和修復(fù)組織。
需要注意的是，飲食調(diào)理只是類風(fēng)濕綜合治療的一部分，不能替代藥物治療。如果癥狀嚴(yán)重或持續(xù)不減，應(yīng)及時就醫(yī)。
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