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李祥 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 口腔科
齲齒患者不可以吃油炸食品。齲齒是一種常見的口腔疾病，主要是由于牙齒長期接觸酸性食物，牙齒表面的琺瑯質受到腐蝕和破壞所引起的。
油炸食品通常含有大量的油脂和糖分，這些食物不僅容易導致肥胖和心腦血管疾病等慢性疾病，還會對牙齒健康造成一定的影響。油炸食品中的油脂會沉積在牙齒表面，難以被口腔內的唾液清潔干凈，從而容易引發(fā)牙菌斑和齲齒。其次，油炸食品中的糖分會被口腔中的細菌利用產生酸性代謝物，加速牙齒表面琺瑯質的腐蝕和破壞。因此，齲齒患者不宜長期食用油炸食品。
總之，齲齒患者應該注意飲食健康，盡量減少食用高糖、高淀粉質和較硬的食物，以保護口腔健康。同時，定期到口腔醫(yī)生處進行檢查和潔牙，及時發(fā)現(xiàn)和治療齲齒等問題。
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