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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
排骨黃芪黨參湯是一道傳統(tǒng)的中式湯品,由排骨、黃芪和黨參等食材燉煮而成。這道湯品不僅美味可口,還具有多種功效,對(duì)身體健康有一定的益處。
黃芪是一種常見的中藥材,具有健脾補(bǔ)中、升陽(yáng)舉陷、益衛(wèi)固表、利尿、托毒生肌等功效。黨參也是一種中藥材,具有補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血的作用。排骨則富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分。將這三種食材搭配在一起燉煮成湯,可以起到以下功效:
1.補(bǔ)氣養(yǎng)血:黃芪和黨參都具有補(bǔ)氣的作用,能夠增強(qiáng)人體的中氣,提高免疫力。排骨富含鐵元素,有助于補(bǔ)充身體所需的血液,預(yù)防貧血。
2.健脾益胃:黨參具有健脾益肺的功效,能夠增強(qiáng)脾胃功能,促進(jìn)消化吸收。排骨中的蛋白質(zhì)和氨基酸也有助于滋養(yǎng)脾胃。
3.提高免疫力:黃芪和黨參都含有多種活性成分,能夠增強(qiáng)人體的免疫力,提高身體的抵抗力,預(yù)防疾病的發(fā)生。
4.改善疲勞:排骨黃芪黨參湯中的營(yíng)養(yǎng)成分能夠提供身體所需的能量,緩解疲勞感,增強(qiáng)體力。
5.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育:排骨富含蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)骨骼健康。
需要注意的是,排骨黃芪黨參湯雖然具有多種功效,但并不能替代藥物治療疾病。在食用時(shí),應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和健康狀況適量食用,避免過量食用引起不適。同時(shí),對(duì)于患有疾病的人群,應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。
總之,排骨黃芪黨參湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富、功效多樣的湯品,適合大多數(shù)人食用。在日常生活中,可以適量食用這道湯品,以達(dá)到保健養(yǎng)生的目的。
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黨參排骨湯的功效與作用
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黃芪黨參燉排骨的功效
黃芪黨參燉排骨是一道常見的中華料理,除了美味可口之外,黃芪黨參和排骨的搭配還有很多功效和益處。黃芪黨參被稱為“補(bǔ)五臟、安精神”的圣品,而排骨含有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用有益于健康。首先,黃芪黨... 詳細(xì)»
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黨參黃芪泡水喝的功效
黨參黃芪泡水喝具有補(bǔ)中益氣、調(diào)理脾胃、利水消腫、養(yǎng)血安神的功效。1、補(bǔ)中益氣:黨參性平,味甘,有補(bǔ)中益氣的作用,黃芪味甘,性微溫,有補(bǔ)氣固表的作用,泡水喝可以補(bǔ)充體內(nèi)的氣血,改善乏力、虛弱、貧血等癥狀... 詳細(xì)»
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黃芪黨參紅景天的功效
黃芪、黨參和紅景天是中草藥中常用的三味藥材,各自具有多種功效,一般在中醫(yī)藥中都是用于益氣補(bǔ)虛,增強(qiáng)人體的免疫力和抗疲勞能力。1.黃芪:具有益氣固表、提高免疫力、抗疲勞等作用。常用于治療氣虛乏力、脾胃虛... 詳細(xì)»
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