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黃芪燉排骨的功效與作用

黃芪燉排骨 功效 作用
主講專(zhuān)家
龍順欽
龍順欽 副主任醫(yī)師

廣東省中醫(yī)院芳村醫(yī)院 內(nèi)科

簡(jiǎn)介:應(yīng)用內(nèi)服中藥配合各種中醫(yī)外治法治療惡性腫瘤及內(nèi)科雜病。特別是運(yùn)用中藥聯(lián)合切脈針灸等中醫(yī)外治法對(duì)各種惡性腫瘤術(shù)后預(yù)防復(fù)發(fā);對(duì)放化療、分子靶向藥物及免疫藥物等現(xiàn)代醫(yī)學(xué)治療手段進(jìn)行增效減毒;對(duì)腫瘤高危人群及亞健康人群進(jìn)行體質(zhì)調(diào)理,未病先防,降低患腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。
視頻內(nèi)容

黃芪燉排骨具有補(bǔ)氣健脾、升陽(yáng)舉陷、養(yǎng)血通絡(luò)的作用。

黃芪燉排骨是一種傳統(tǒng)的藥膳,主要成分是排骨、黃豆、大棗、黃芪、通草。組方的重心在于排骨和黃芪。黃芪藥性味甘,性溫,歸脾、肺經(jīng),具有補(bǔ)氣健脾、升陽(yáng)舉陷、益衛(wèi)固表的作用,它既能補(bǔ)氣生血,用于氣血虧虛;又能補(bǔ)氣活血,用于氣虛血瘀證;還能補(bǔ)氣生津,用于氣虛津虧的消渴證;排骨具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的作用。輔以大棗補(bǔ)血,通草利尿通氣,黃豆理氣和中,可以增強(qiáng)補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血通絡(luò)的功效,還不會(huì)導(dǎo)致上火,非常適合氣虛血瘀、免疫力低下的患者來(lái)調(diào)理身體。

黃芪燉排骨的適宜人群主要是氣虛血瘀以及免疫力低下的患者,禁忌人群主要是過(guò)度肥胖的患者,沒(méi)有特殊的同食禁忌。

食用方法:

食療

可以取適量的黃芪、通草洗凈,放入藥包或紗布包好,再取適量黃豆,提前用清水浸泡兩小時(shí)以上,再取適量的豬骨放到清水中,汆燙至變色,瀝出沖水,然后取湯煲加入適量的清水,將所有食材藥材放入,小火煮2個(gè)小時(shí)即可。

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