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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
脫脂奶粉是一種高蛋白低脂肪的食品，其脂肪含量不到普通奶粉的1/7。適用于節(jié)食者、中老年人和心血管疾病患者。喝脫脂奶粉有利于減肥。急于產(chǎn)后恢復(fù)身體的女性可以喝脫脂奶粉來幫助她們減肥。脫脂奶粉中添加高鈣，適合中老年人食用，可防治骨質(zhì)疏松癥。然而，有些人在喝脫脂奶粉時會腹瀉，因?yàn)轶w內(nèi)缺乏乳糖酶，可以少量服用幾次。
一、糖尿病能喝脫脂奶粉嗎
糖尿病患者可以喝脫脂奶粉。因?yàn)槊撝谭壑械闹竞枯^少，當(dāng)然，脫脂奶粉中溶解的脂溶性營養(yǎng)素如維生素A、維生素E、維生素D和維生素K會流失。然而，脫脂奶粉中的蛋白質(zhì)含量保持不變，主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等。在20多種氨基酸中，有8種氨基酸是人體必需的，乳蛋白是一種完全蛋白，其消化率高達(dá)98%。脫脂奶粉不僅能保證營養(yǎng)，還能有效控制脂肪的攝入，對糖尿病患者飲用非常有益。
二、糖尿病患者的注意事項
1、不建議糖尿病患者自行調(diào)整或停止服用降糖藥物。糖尿病患者如果自己添加降糖藥物，可能會有低血糖的風(fēng)險，如果自己停止服用降糖藥物，可能會有血糖反彈的風(fēng)險。在嚴(yán)重的情況下，可能會誘發(fā)糖尿病酮癥酸中毒。
2、糖尿病患者在血糖監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)血糖明顯升高，因此有必要在醫(yī)生的指導(dǎo)下了解血糖升高的原因，必要時調(diào)整降糖藥物。
3、在調(diào)整降糖藥物的過程中，必須密切監(jiān)測血糖的變化，注意血糖的波動，血糖是否有明顯升高，血糖是否有明顯降低，避免出現(xiàn)嚴(yán)重并發(fā)癥。
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糖尿病能喝稀飯嗎
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脫脂奶粉含糖嗎
脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成，脂肪含量大大降低，其他成分的含量變化不大，適宜肥胖而又需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人飲用。脫脂奶粉對于老年人、消化不良的嬰兒，以及腹瀉、膽囊疾患、高脂癥、慢性胰腺炎等患者有一定... 詳細(xì)»
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糖尿病人可以吃脫脂奶粉嗎
糖尿病人可以吃脫脂奶粉。脫脂奶粉是一種高蛋白的乳制品，其中脂肪含量極低，但含有較高的蛋白質(zhì)和較少的碳水化合物。對于糖尿病患者來說，適量地攝入脫脂奶粉，可以滿足身體的營養(yǎng)需求，并且有助于控制血糖水平。但... 詳細(xì)»
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糖尿病患者可以喝全脂奶粉還是脫脂奶粉
糖尿病是由于人體內(nèi)胰島素絕對或相對缺乏而引起血中葡萄糖濃度升高的一種常見的代謝性疾病，致病原因包括在胃腸內(nèi)分布的K細(xì)胞受食物刺激分泌胰島素抵抗因子，使人體產(chǎn)生胰島素抵抗，以及胰島細(xì)胞在胰島素抵抗因子作... 詳細(xì)»
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脫脂奶粉的功效與作用
功效作用：脫脂奶粉的脂肪含量很低，但其中的蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)物質(zhì)含量很高，易于人體消化吸收，也有利于減肥。具有強(qiáng)身健體、促進(jìn)消化、減肥的作用，可以用于體質(zhì)虛弱、消化不良、以及想要減肥的人群。適宜... 詳細(xì)»
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全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別
全脂奶粉和脫脂奶粉的區(qū)別在于奶粉里面有沒有脂肪成分。全脂奶粉是沒有去除脂肪的，脫脂奶粉是通過工藝，把奶粉中含有的脂肪去除一部分。對于體重正常的人來說，可以喝全脂奶粉，體重比較胖的和高脂血癥的人，建議盡... 詳細(xì)»
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