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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
碳水化合物是自然界中存在最多的一種有機(jī)化合物，主要由碳、氫、氧三種元素組成，可以為機(jī)體提供熱能支持，維持正常的人類活動。一般情況下，碳水化合物往往存在于食物之中，包括人體可以吸收利用的有效碳水化合物和人體無法吸收利用的無效碳水化合物兩種類型。正常情況下，成年人每天至少應(yīng)該攝入50到100克的有效化合物，從而為機(jī)體提供能量支持并預(yù)防碳水化合物缺乏癥。而糖尿病患者則需要控制碳水化合物的攝入量，以免導(dǎo)致血糖高于正常水平加重病情。
糖尿病患者能吃米線嗎
1、米線是我國常見的一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，主要由大米制成長條狀的面條，可以加入醬油、蔥花、味精、辣椒等調(diào)味料。米線中含有豐富的碳水化合物、礦物質(zhì)以及維生素，容易被人體吸收和消化，是一種休閑快餐食物。
2、一般情況下，糖尿病患者每天可以適量食用米線，但是應(yīng)該減少其它主食的攝入量，從而控制每日的碳水化合物攝入量。如果糖尿病患者食用過多的米線，就可能會導(dǎo)致血糖波動，進(jìn)而增加患嚴(yán)重并發(fā)癥的風(fēng)險，不利于身體健康。在平時，糖尿病患者可以適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，有助于促進(jìn)全身的血液循環(huán)并消耗多余的脂肪，起到延緩病情的作用。
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