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糖尿病可以吃紅薯嗎

糖尿病 糖尿病飲食
主講專家
曾青山
曾青山 副主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科

簡介:糖尿病、高尿酸血癥、腎臟病、腫瘤等慢性疾病的營養(yǎng)治療,圍產(chǎn)期營養(yǎng)治療、危急重患者腸內(nèi)營養(yǎng)支持、肥胖患者體重管理。
視頻內(nèi)容

糖尿病患者可以適量食用紅薯。

紅薯含有豐富的膳食纖維,甘甜可口,營養(yǎng)豐富,有利于糖尿病患者腸道功能,對于便秘有緩解的作用。但是由于紅薯中含有較高的淀粉,糖尿病患者過量食用會升高血液中的血糖。因此,患者應(yīng)當(dāng)在病情得到有效控制,如空腹血糖、餐后血糖基本平穩(wěn)而且達(dá)標(biāo)的情況下,適量吃些紅薯。如果患者血糖較高,空腹血糖超過8mmol/L,則建議不食用紅薯。

糖尿病患者吃紅薯時,需將紅薯當(dāng)作主食,即某一餐進(jìn)食一定量紅薯,務(wù)必減少對應(yīng)重量的主食。

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