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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
粽子是我國傳統(tǒng)的節(jié)慶食物，主要由粽葉包裹糯米蒸制而成，在制作的過程中可以根據(jù)個人喜好增加板栗、紅豆、花生以及豬肉等多種配料。相傳粽子是用于祭奠著名愛國者屈原的一種食物，種類繁多，不同類型的粽子由不同的原料制成，其中浙江嘉興粽子和廣東的咸肉粽較為出名。作為一種家喻戶曉的傳統(tǒng)食物，粽子軟糯可口，咸香誘人，適合一般人群食用。然而也有少部分群體不宜食用粽子，否則可能會引起一系列不良反應(yīng)。
糖尿病患者能吃粽子嗎
1、粽子清香淡雅，口味多樣，深受大眾的喜愛。然而粽子中的糯米含有豐富的淀粉，黏性較大，不易被人體消化和吸收，如果一次性食用過多可能會引起腹痛、腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。
2、大多情況下，肉粽含有豐富的碳水化合物，部分由紅棗或豆沙制成的甜味粽子含有大量的糖分，一般不建議糖尿病患者食用，否則可能會引起血糖和尿糖快速上升，不利于控制病情。除此之外，兒童、老人、胃病患者以及心血管疾病患者都不宜食用過多的粽子，否則可能會加重病情不利于消化。在飲食上，糖尿病患者可以選擇薏米、玉米、蕎麥以及燕麥等雜糧類食物作為主食，有助于輔助控制血糖。
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糖尿病可以吃蘿卜嗎
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糖尿病可以吃豬蹄嗎
糖尿病是一種代謝疾病，患者的血糖范圍通常高于正常范圍，長期發(fā)展可能會導(dǎo)致嚴(yán)重的并發(fā)癥。臨床上，糖尿病沒有完全治愈的方法，患者只能在醫(yī)生的指導(dǎo)下長期服藥來控制血糖的范圍。在日常飲食中，糖尿病患者需要保持... 詳細(xì)»
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糖尿病可以吃核桃嗎
糖尿病屬于身體代謝性疾病，這種疾病的發(fā)生是會直接影響到身體代謝功能的正常運轉(zhuǎn)，并會導(dǎo)致多個臟器皆受到損害。因此，在患有糖尿病的情況下，肯定要做相關(guān)的檢查并確定自身病情的程度后，通過服用藥物、飲食注意的... 詳細(xì)»
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糖尿病可以吃豬肉嗎
可以肯定的說糖尿病人可以吃豬肉，這是因為豬肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分，特別是維生素B1可以預(yù)防糖尿病神經(jīng)病變。瘦肉精的膽固醇含量為60g/100g，糖尿病患者每天... 詳細(xì)»
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