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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
老南瓜是一種傳統(tǒng)的農(nóng)作物,被廣泛用于烹飪和藥用。它富含營養(yǎng),有多種功效,被認(rèn)為對人體健康有益。下面是老南瓜的功效科普。
首先,老南瓜富含維生素和礦物質(zhì)。它含有豐富的維生素A、C和E,這些維生素對于維持健康的皮膚和免疫系統(tǒng)非常重要。此外,老南瓜還富含鉀、鎂和鈣等礦物質(zhì),有助于維持骨骼和肌肉的健康。
其次,老南瓜還含有大量的纖維和抗氧化物質(zhì)。纖維有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,預(yù)防便秘和其他消化問題??寡趸镔|(zhì)則有助于減少自由基的損害,保護(hù)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激的傷害,從而減少患疾病的風(fēng)險。
此外,老南瓜還被認(rèn)為有助于控制血糖和預(yù)防糖尿病。它富含纖維和低糖分,有助于減緩血糖的上升速度,幫助控制血糖水平。同時,老南瓜中的一些成分也被認(rèn)為可以增強(qiáng)胰島素的敏感性,從而有助于預(yù)防糖尿病。
總的來說,老南瓜是一種營養(yǎng)豐富的食物,有多種功效。它富含維生素和礦物質(zhì),有助于維持健康的皮膚、免疫系統(tǒng)、骨骼和肌肉。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
小米南瓜蛋黃粥的功效
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林友寶 溫州市人民醫(yī)... 中醫(yī)科
南瓜子的功效
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
南瓜子的功效
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
小米南瓜紅薯粥的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
南瓜子的功效與作用
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南瓜桿的功效
南瓜桿,又稱南瓜藤、南瓜秧等,是南瓜植物的莖和葉部分。在民間,南瓜桿常被用作食材,具有豐富的營養(yǎng)價值和多種藥用功效。以下是對南瓜桿功效的詳細(xì)分析:1.補(bǔ)充營養(yǎng):南瓜桿富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維... 詳細(xì)»
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南瓜葉的功效與作用
南瓜葉的功效與作用包括補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、潤腸通便、輔助減肥等。1、補(bǔ)充營養(yǎng):南瓜葉當(dāng)中含有少許的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量的攝入,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充所需的營養(yǎng),同時也能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充能量,有... 詳細(xì)»
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南瓜須的功效與作用
南瓜須的功效與作用通常包括利尿、清熱、助消化、調(diào)節(jié)血糖等。1、利尿:南瓜須中含有豐富的礦物質(zhì)和天然化合物,可促使腎臟生成尿液,并排除多余的鹽分和廢物,以此來維護(hù)腎臟的正常功能。2、清熱:南瓜須的味道微... 詳細(xì)»
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小米雞蛋南瓜粥的功效
小米雞蛋南瓜粥是一道頗受歡迎的營養(yǎng)豐富的健康粥品,主要材料包括小米、雞蛋和南瓜,這三種食材的組合使得這道粥不僅美味可口,還有許多功效和益處。1、補(bǔ)氣養(yǎng)血:小米含有豐富的鐵質(zhì),有利于補(bǔ)血,保護(hù)發(fā)質(zhì),還可... 詳細(xì)»