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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
血糖高的人可以食用無糖的阿膠糕。阿膠糕屬于傳統(tǒng)的中華美食，一般是由阿膠、糯米粉和其他食材制作而成，而且不加入糖分。因此，對于血糖高的人來說，食用無糖的阿膠糕是可以接受的。
阿膠糕的主要成分是阿膠。阿膠是一種古老的中草藥，據(jù)傳有滋陰補血、潤肺止咳、養(yǎng)顏美容的功效。而且阿膠中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素，對于身體健康有很好的幫助。而糯米粉則是由糯米磨成的粉末，是一種低糖、高纖維的食材，對于控制血糖也是非常有幫助的。
另外，由于阿膠糕是無糖的，因此不會對血糖值產(chǎn)生明顯的影響。相比于一般的甜點或糕點，無糖的阿膠糕更適合血糖高的人食用。當然，即使食用無糖的阿膠糕也需要適量，不能過量食用，以免對血糖值產(chǎn)生過多的影響。
總的來說，血糖高的人可以適量食用無糖的阿膠糕。但需要注意的是，食物的選擇并不是唯一影響血糖的因素，還要結(jié)合飲食的多樣性和合理性、規(guī)律的運動等因素來綜合管理血糖。因此，在飲食的選擇上，還需根據(jù)個人的體質(zhì)和醫(yī)生的建議來進行合理的選擇。
需要指出的是，以上內(nèi)容僅供參考，對于任何疾病和飲食問題，還請在醫(yī)生的指導下進行合理的飲食安排。
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血糖高可以吃阿膠糕嗎
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