早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐。俗話說“早餐要吃好”，這里早餐要吃好的意思是營養(yǎng)搭配要均衡，要保證一天中身體所需的能量充足?？旃?jié)奏的生活導(dǎo)致很多人對于早餐都是隨意吃一點或者不吃早餐，快餐也成了很多人所選擇的早餐，既節(jié)約時間又好吃。但是長期吃這些不健康的食物可能會影響長壽。
一、速食
1、快節(jié)奏的生活導(dǎo)致速食食物很受大家的歡迎。泡面是睡懶覺的最佳搭檔。泡面不僅味道好吃有各種口味，吃起來也非常方便幾分鐘就可以吃上熱騰騰的早飯。方便面等速食食品雖然方便但是熱量很高，對人的身體有破損作用，促使人早衰。
2、泡面的面餅多數(shù)是油炸類，泡面中的調(diào)料包含有抗氧化劑，食用過多會對肝臟造成影響。不僅如此，調(diào)料包中所含鹽的數(shù)量也很多，易引起高血壓、加重心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，影響長壽。
二、油條油餅
油條油餅是很普遍的早餐，油條香脆好吃，配上一碗熱騰騰的豆腐腦會給胃帶來滿足感。但是油條的油脂含量非常高，對腸胃的消化影響很大，很容易出現(xiàn)消化不良的問題，還容易出現(xiàn)三高。身體不健康就會影響長壽。
三、剩菜剩飯
很多人為了節(jié)約早上的時間會熱前一天剩的飯熱一熱來吃。熱過的剩飯味道會加重，口味重的人會覺得剩飯很好吃。但剩飯剩菜放的時間久了會產(chǎn)生大量的有害物質(zhì)，經(jīng)過在加熱后營養(yǎng)會消失，不利于人的身體健康。不適合當(dāng)作早餐。
四、腌制類食物
1、清粥小菜當(dāng)作早餐來講，既清爽又暖胃。咸菜作為腌制類可以解油膩又開胃，但作為腌制類食品要盡量少吃，不適合長期當(dāng)作早餐來吃。腌制食品本身損失了食物本該擁有得營養(yǎng)物質(zhì)。失去了本身所含得維生素和水分。
2、這類食物中含有很多得亞硝酸鹽物質(zhì)，況且含鹽量很高易引起慢性疾病損害身體健康。
早餐是一日三餐得重中之重，一定要吃的健康；要綜合整體身體所需得能量來搭配。主食粗細(xì)搭配，副食葷素搭配，也要增加豆類、蔬果類的搭配。早餐搭配不好容易引發(fā)很多的慢性疾病。長期吃不健康的早餐會增加變胖的風(fēng)險，也容易導(dǎo)致大腦活動能力下降，神經(jīng)代謝系統(tǒng)變，易患上老年癡呆等疾病。正確的搭配早餐的營養(yǎng)物質(zhì)才能與健康長壽相伴。
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