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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
在健康飲食的潮流中，越來越多的人開始關(guān)注各類食材的營養(yǎng)成分，葛根粉也進入了大眾的視野。當我們準備將葛根粉納入日常飲食時，一個關(guān)鍵問題浮現(xiàn)心頭??：葛根粉的熱量究竟有多少呢？這一數(shù)據(jù)不僅關(guān)系到我們對熱量攝入的把控，對于那些追求健康體重、注重飲食均衡的人來說，更是至關(guān)重要。
葛根粉的熱量相對較低，每100克葛根粉的熱量為350-400千卡。??這一熱量水平與普通淀粉類食品相當，但由于葛根粉富含膳食纖維，其飽腹感較強，適量食用有助于控制食欲，適合減肥人群。????
葛根粉的主要成分是碳水化合物，其中大部分為膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，幫助消化和排便。??此外，葛根粉還含有少量的蛋白質(zhì)和脂肪，營養(yǎng)價值較高。???對于需要控制熱量攝入的人群，葛根粉可以作為主食的替代品，既能提供能量，又不會導(dǎo)致熱量過剩。??
需要注意的是，葛根粉的熱量雖然不高，但過量食用仍可能導(dǎo)致熱量攝入過多。????因此，建議每日食用量控制在20-30克左右，既能滿足營養(yǎng)需求，又不會增加熱量負擔(dān)。??注意，倘若在食用葛根粉后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)????? 。
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
葛根粉的功效
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葛根粉可以減肥嗎
葛根粉一般不可以減肥。葛根粉是野葛或者甘葛藤的塊根經(jīng)水磨澄取的淀粉類食物，其主要的成分是淀粉。淀粉可以為人體提供碳水化合物，適量吃能保持體內(nèi)的血糖平衡，滿足正常的生理及活動需求，但目前沒有科學(xué)依據(jù)證實... 詳細»
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葛根粉的熱量及健康食用指南
??我之前有個患者王女士，因為聽說葛根粉具有美容養(yǎng)顏的功效，開始大量食用葛根粉。然而，一段時間后，她發(fā)現(xiàn)自己的體重有所上升，同時還出現(xiàn)了消化不良的癥狀。經(jīng)過詳細詢問和檢查，我發(fā)現(xiàn)她的問題正是由于過量食... 詳細»
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葛根粉熱量揭秘，健康飲食必備知識！
??記得去年夏天，我好友為了減肥，嘗試了各種低脂低卡的食品。有一天，她興奮地告訴我，她發(fā)現(xiàn)了一種新的減肥食品——葛根粉。據(jù)說葛根粉是由葛根研磨而成，富含氨基酸和微量元素，聽起來既營養(yǎng)又健康。??她開始... 詳細»
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