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痛風(fēng)的“禍根”被揪出,告誡:這4類高嘌呤食物,再喜歡也別碰

痛風(fēng)出現(xiàn)和身體嘌呤物質(zhì)代謝紊亂有關(guān),已經(jīng)有這種情況出現(xiàn)的人應(yīng)該控制好飲食,那些嘌呤物質(zhì)含量豐富的食物需要少吃,才能在指標(biāo)正常,尿酸濃度降低之后減少關(guān)節(jié)受到的刺激,否則在發(fā)病期間關(guān)節(jié)受到尿酸鹽的影響會(huì)明顯紅腫熱痛,有時(shí)在夜間發(fā)作會(huì)讓患者生不如死,睡眠質(zhì)量也降低。那么,哪些類型的高嘌呤食物需要遠(yuǎn)離呢?

1、含酒精食物

對于有痛風(fēng)的人來說懂得飲食調(diào)節(jié)很重要,含酒精的食物不要在患病期間攝入。很多人本身喜歡喝酒,飲酒過多不止是影響血壓變化,讓肝臟受到損傷,還會(huì)加速某些疾病發(fā)展,痛風(fēng)就容易在飲酒行為的影響下發(fā)展速度加快。有部分人還喜歡用料酒,白酒或者啤酒的來烹飪食物,這樣食物有刺激性,攝入過多也會(huì)讓身體產(chǎn)生的尿酸量多,進(jìn)一步加重痛風(fēng)。要避免這種情況帶來影響,還需少吃含酒精的食物了。

2、豆類食物

豆類食物雖然營養(yǎng)價(jià)值高,里面含有人體需要的植物蛋白、微量元素、礦物質(zhì),但是吃太多同樣有健康隱患。很多人為了補(bǔ)充植物蛋白就大量吃豆類食物,但本身嘌呤物質(zhì)代謝紊亂,尿酸水平升高,豆類食物吃太多會(huì)讓身體產(chǎn)生的尿酸量也增多,在影響之后痛風(fēng)會(huì)加重。避免這種情況威脅健康,還需減少豆類食物的攝入量,少量攝入來獲取營養(yǎng)即可,不要長時(shí)間大量吃,否則尿酸濃度會(huì)升高而加重疾病。

3、海鮮

有痛風(fēng)出現(xiàn)患者關(guān)節(jié)容易紅腫熱痛,還可能影響著腎臟功能,要防止疾病惡化威脅健康,關(guān)鍵是減少海鮮的攝入量。沿海地區(qū)的人最常見的食物來源就是海鮮,海鮮的種類多,大部分海鮮嘌呤物質(zhì)含量豐富,已經(jīng)有痛風(fēng)在發(fā)展,身體嘌呤物質(zhì)代謝紊亂,依然在飲食過程中大量獲取海鮮,身體的尿酸濃度繼續(xù)升高,關(guān)節(jié)會(huì)受累。要避免這種情況帶來影響,還需忌口,海鮮的攝入量要減少。

4、動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物內(nèi)臟雖然有營養(yǎng)可以提供,但是吃太多的動(dòng)物內(nèi)臟有隱患。很多人認(rèn)為多吃動(dòng)物內(nèi)臟能夠以形補(bǔ)形,讓身體重要器官功能提高,殊不知本身動(dòng)物內(nèi)臟沒有這種功效,吃太多反而會(huì)獲取里面的膽固醇,出現(xiàn)血液粘稠情況。另外,動(dòng)物內(nèi)臟屬于高嘌呤的食物,已經(jīng)嘌呤物質(zhì)代謝紊亂,大量獲取之后身體產(chǎn)生的尿酸量多,會(huì)在尿酸濃度升高之后讓痛風(fēng)惡化。要避免這種情況帶來影響,動(dòng)物內(nèi)臟可不要經(jīng)常吃。

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