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康夢如 主治醫(yī)師 中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 針灸科
海參是一種珍貴的海產(chǎn)品，被譽(yù)為“百補(bǔ)之首”，具有極高的營養(yǎng)價值?！吧匣稹笔侵嗅t(yī)的一個概念，指的是人體內(nèi)部的陰陽失衡，導(dǎo)致各種不適癥狀，如口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等。
中醫(yī)認(rèn)為，海參性溫，味甘、咸，具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤燥的功效。因此，從中醫(yī)的角度來看，吃海參不會上火。
其次，海參富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)的含量高達(dá)50%以上，而且海參中還含有一種特殊的成分——海參皂苷。海參皂苷具有抗腫瘤、抗真菌、抗細(xì)菌等多種生物活性，對人體有很好的保健作用。因此，從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來看，吃海參也不會上火。
最后，需要提醒的是，雖然吃海參不會上火，但是也要注意適量食用。海參中含有一定的蛋白質(zhì)和膽固醇，過量食用可能會對人體造成負(fù)擔(dān)。此外，海參的品質(zhì)和來源也很重要，建議選擇正規(guī)渠道購買，以確保海參的品質(zhì)和安全。
綜上所述，海參具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤燥的功效，對人體有很好的保健作用。但是，也要注意適量食用，并選擇正規(guī)渠道購買。
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吃海參會上火嗎？揭秘海參的作用
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紅參會不會上火
紅參是一種常見的中藥材，具有補(bǔ)血益氣、滋陰潤燥的功效。許多人都知道紅參是一種營養(yǎng)豐富的補(bǔ)品，但是也有人擔(dān)心紅參會不會上火，以下將對此做出解釋。在中醫(yī)藥理論中，上火指的是一種體內(nèi)陰陽失調(diào)所導(dǎo)致的一系列身... 詳細(xì)»
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經(jīng)常喝西洋參會上火嗎
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