如今飲食條件大大提高,但是國民們的身體問題卻是狀況百出。現(xiàn)在高血脂問題日漸嚴(yán)重,不但高血脂患者數(shù)目增長,患者年齡更是趨于年輕化。血脂水平超標(biāo),和飲食有很大關(guān)系。不忌口引起的高血脂,患上后飲食上自然就得開始忌口。那么哪些食物是高血脂患者碰不得的?
血脂高的人,雞蛋還能吃嗎?
雞蛋富含膽固醇,按理來說,高血脂患者是不能攝入太多高膽固醇食物的,這是不是意味著,高血脂患者不可以吃雞蛋?答案是錯(cuò)誤,高血脂患者是可以吃雞蛋的。
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、微量元素、礦物質(zhì)、抗體,蛋黃內(nèi)含有膽固醇,還含有一些卵磷脂,卵磷脂能夠起到調(diào)節(jié)血脂的作用,所以高血脂患者每天可以吃一個(gè)雞蛋,適量吃對血脂是不會有影響的。
高血脂患者真正不能吃的是哪“3物”?
一、甜食
像蛋糕、冰淇淋、巧克力等甜食,甜甜的味道讓人難以抗拒,深受大伙兒喜歡。但是甜食糖分很高,熱量也高,攝入過多甜食,會導(dǎo)致體內(nèi)熱量超標(biāo),加重高血脂癥,所以對于高血脂患者來說,甜食是需要嚴(yán)加忌口的。
二、動物肥肉
動物肥肉中含有大量的飽和脂肪酸,飽和脂肪酸是形成低密度脂蛋白的原材料,動物肥肉攝入過多會導(dǎo)致低密度脂蛋白升高,加重高血脂癥,還可能引起心腦血管疾病。此外,動物內(nèi)臟也是高血脂患者需要忌口的,這類食物膽固醇含量高,吃多了也會加重高血脂癥。
三、油炸食物
炸雞、炸薯?xiàng)l、炸串等油炸食物,外脆里嫩,十分美味,越是美味的食物,越是高血脂患者需要遠(yuǎn)離的。油炸食物油脂含量肯定超標(biāo),吃多了只會增加血脂的含量,高血脂惡化,還會誘發(fā)心血管問題。
高血脂癥是許多心血管疾病的“導(dǎo)火索”,是“健康殺手”之一,所以在飲食上,為了自己的健康著想,患者們要管好自己的嘴,嚴(yán)加忌口,不該吃的不吃,保持低脂低鹽低糖飲食,同時(shí)要增加運(yùn)動強(qiáng)度,積極減肥,控制體重。
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
高血脂雞蛋
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
高血脂需要忌口嗎
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
高血脂能吃雞蛋嗎
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李郭喬 廣西醫(yī)科大學(xué)... 心血管內(nèi)科
高血脂南瓜
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
肥胖高血脂
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劉曄 棗莊礦業(yè)集團(tuán)... 內(nèi)分泌科
高血脂眩暈
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