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黃漢超 主任醫(yī)師 教授 廣東省第二中醫(yī)院 內(nèi)科
核心功效:刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄
功效作用:玉米渣是玉米粒經(jīng)面粉加工而得，含有淀粉、蛋白質(zhì)、酯類(lèi)物質(zhì)和纖維素，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的作用，還可抗衰老、增強(qiáng)記憶力、降血脂等功效。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃玉米渣降低腸道癌癥的發(fā)病率有積極幫助。
適宜人群:脾胃氣虛者、氣血不足者、營(yíng)養(yǎng)不良者、便秘者、用眼過(guò)度者
不適宜人群:過(guò)敏者、下焦?jié)窭д?/p>
不宜同食-名稱(chēng):紅薯、土豆、芋頭
不宜同食-原因:玉米渣與紅薯、土豆等淀粉類(lèi)食材同食，容易導(dǎo)致腹脹。
食用方法1-名稱(chēng):食療
食用方法1-內(nèi)容:玉米渣是常見(jiàn)的食材，用作煲粥者居多，常見(jiàn)玉米渣黑米粥、玉米粉燕麥粥。玉米渣亦可加工為玉米渣煎餅、玉米面發(fā)糕、玉米面雜糧飯，甚至可以用于玉米糖的加工。
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天津市寶坻區(qū)人民醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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沈陽(yáng)醫(yī)學(xué)院奉天醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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東莞市婦幼保健院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
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南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 肝病科
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四川大學(xué)華西醫(yī)院 皮膚性病科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)皮膚外科，毛...
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樂(lè)山市人民醫(yī)院 腫瘤、血液
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)腫瘤化療及熱...
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天津市寶坻區(qū)人民醫(yī)院 急診科
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
龍牙草的功效與作用
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姜淑芳 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
紫草的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
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杏仁殼的功效與作用
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
鴨子的功效與作用禁忌
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
金錢(qián)蒲草的功效與作用
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玉米的功效與作用
玉米是大眾熟知的一種主食，餐桌上經(jīng)常見(jiàn)到。玉米中含有豐富的纖維素，能夠刺激胃腸蠕動(dòng)，防止便秘。還具有延緩衰老，健脾和胃，益肺寧心，清除濕熱的作用。玉米味道清甜可口，烹飪方法多樣，是老少皆宜的食物。 詳細(xì)»
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玉米泥的功效與作用
核心答案：清熱解渴、利尿消腫、潤(rùn)腸通便輔助答案：玉米泥有較好的清熱利濕、利尿消腫、潤(rùn)腸通便的效果，玉米是常見(jiàn)的粗糧，其性味甘平，歸于肺經(jīng)和脾經(jīng)，玉米泥可用于調(diào)理脾虛濕盛引起的水腫，并且玉米泥富含膳食纖... 詳細(xì)»
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水煮玉米的功效與作用
功效作用:玉米又叫苞谷，玉蜀黍等，味甘，性平，歸胃、膀胱經(jīng)。具有健脾益胃、利水消腫、潤(rùn)腸通便的作用，適用于脾虛乏力、食欲不振、水腫、便秘等癥。另外，玉米還有預(yù)防心腦血管疾病，輔助降血糖、延緩衰老的作用... 詳細(xì)»
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玉米漿的功效與作用
核心答案：健脾養(yǎng)胃、利尿、潤(rùn)腸通便輔助答案：玉米漿具有健脾開(kāi)胃、利尿和潤(rùn)腸通便的功效。玉米漿性味甘平，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，包括多種微量元素和膳食纖維等，可以用來(lái)預(yù)防便秘。適宜人群：一般人群均適宜禁忌人群：... 詳細(xì)»
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玉米胚芽的功效與作用
核心答案：清熱利濕、降糖降脂輔助答案：玉米胚芽就是玉米的黃色顆粒，其性味甘平，歸于肺經(jīng)和脾經(jīng)，有較好的補(bǔ)脾胃，清熱利濕效果。常用于治療脾虛濕盛引起的肢體水腫、面部浮腫，玉米胚芽可作為每天的主食食用，可... 詳細(xì)»
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