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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
一杯純咖啡的卡路里取決于咖啡的份量和添加物。一般來說,一杯8盎司的黑咖啡大約含有2卡路里。但如果在咖啡中加入糖、奶油或其他高熱量的調(diào)味料,卡路里含量將會顯著增加。
例如,一份普通的拿鐵咖啡大約含有200卡路里。而一份焦糖瑪奇朵則含有大約450卡路里。
此外,咖啡的烘焙程度和沖泡方式也會影響其卡路里含量。深度烘焙的咖啡通常比淺度烘焙的咖啡含有更多的卡路里,因為在烘焙過程中咖啡豆會失去一部分水分,而這些水分中含有一定的卡路里。同樣,使用奶油或全脂牛奶沖泡的咖啡也會比使用脫脂牛奶或水沖泡的咖啡含有更多的卡路里。
總的來說,一杯純咖啡的卡路里含量很低,但如果加入了高熱量的調(diào)味料或牛奶,其卡路里含量將會顯著增加。因此,如果正在控制體重或攝入卡路里,建議選擇黑咖啡,并避免添加高熱量的調(diào)味料。
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