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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
在減肥期間，飲食是非常重要的一環(huán)。正確的飲食習(xí)慣不僅可以幫助減肥，還能保持健康。下面就來說說在減肥期間應(yīng)該注意的飲食問題。
首先，要控制熱量攝入。減肥的關(guān)鍵就是消耗比攝入更多的熱量，這樣才能達(dá)到減肥的效果。因此，在飲食上應(yīng)該盡量減少高熱量食物的攝入，比如油膩的食物、甜點、碳酸飲料等。同時，合理控制飲食的分量，避免暴飲暴食。
其次，要均衡飲食。減肥期間不是要完全不吃東西，而是要保證身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。需要攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，這樣才能保證身體的各項功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。要盡量選擇健康的食物，比如蔬菜、水果、全谷類食物、瘦肉等，避免過多攝入高油、高糖、高鹽的食物。
此外，要遠(yuǎn)離垃圾食品。垃圾食品通常都是高熱量、高脂肪、高鹽、高糖的食物，不僅會導(dǎo)致肥胖，還會增加患各種疾病的風(fēng)險。在減肥期間，要盡量減少或者完全避免垃圾食品的攝入。
最后，要培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣。減肥期間，不僅要追求短期的效果，更要養(yǎng)成長期的健康飲食習(xí)慣。要培養(yǎng)定時定量吃飯的習(xí)慣，多吃蔬菜水果，少吃油炸食品，適量飲水等，這些都是對身體健康和減肥都有好處的。
總之，在減肥期間，飲食是至關(guān)重要的一環(huán)。要控制熱量攝入，均衡飲食，遠(yuǎn)離垃圾食品，培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣，這樣才能保證減肥的效果，同時又能保持健康。
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