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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食的兒童通常對(duì)于某些食物具有特別的偏好，而對(duì)其他食物則表現(xiàn)出抗拒。這可能會(huì)導(dǎo)致他們的飲食不均衡，缺乏必要的營養(yǎng)素，影響身體健康。因此，家長需要采取一些措施來幫助挑食的兒童改善飲食習(xí)慣。
首先，家長可以嘗試向挑食的兒童介紹新的食物。他們可以選擇一些色澤艷麗、口感豐富的食物，如水果、蔬菜、堅(jiān)果等，給孩子帶來視覺和味覺上的愉悅體驗(yàn)，從而增強(qiáng)他們對(duì)新食物的接受度。
其次，家長可以嘗試改變食物的制作方式和調(diào)味方法。有些兒童可能對(duì)于某種食物的味道不感興趣，但通過改變烹飪方法或添加一些醬料、調(diào)味料，可以讓食物呈現(xiàn)出不同的口味，吸引兒童的胃口。
此外，家長可以給挑食的兒童提供一些優(yōu)質(zhì)的零食選擇。比如一些富含蛋白質(zhì)和纖維的堅(jiān)果、酸奶、全麥餅干等，這些零食可以給兒童提供必要的營養(yǎng)素，同時(shí)也可以滿足他們的口味需求。
最后，家長還可以嘗試以身作則，給兒童樹立一個(gè)良好的飲食榜樣。如果家長自己有均衡的飲食習(xí)慣，兒童很可能會(huì)受到影響，更愿意嘗試新的食物。
總之，挑食的兒童需要在家長的引導(dǎo)下逐漸改善飲食習(xí)慣。通過適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和調(diào)整，可以幫助他們接受更多種類的食物，從而保證身體健康。同時(shí)，家長也應(yīng)該關(guān)注兒童的飲食習(xí)慣，及時(shí)就醫(yī)和咨詢營養(yǎng)師，保證孩子的健康成長。
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