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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食是一種常見的飲食習慣，可能由多種因素引起，如個人口味偏好、食物過敏、消化系統(tǒng)問題等。雖然挑食可能會對健康造成一定影響，但通?？梢酝ㄟ^一些方法來改善，而不是徹底根治。以下是一些建議：
1.逐漸嘗試新食物：從少量開始，逐漸增加新食物的攝入量，讓身體適應新的口味和口感。
2.多樣化飲食：嘗試不同種類的食物，包括蔬菜、水果、全谷物、蛋白質食物等，以確保獲得各種營養(yǎng)素。
3.改變烹飪方式：嘗試不同的烹飪方法，如烤、蒸、煮、炒等，以改變食物的口感和味道。
4.營造良好的飲食環(huán)境：在輕松愉快的氛圍中進食，避免壓力和焦慮。
5.與他人一起進餐：與家人或朋友一起進餐，可以增加食欲和樂趣。
6.尋求專業(yè)幫助：如果挑食嚴重影響健康或導致營養(yǎng)不良，可以咨詢醫(yī)生、營養(yǎng)師或心理醫(yī)生等專業(yè)人士的建議。
需要注意的是，每個人的挑食情況都不同，改善挑食需要時間和耐心。重要的是保持積極的態(tài)度，嘗試不同的方法，逐漸建立健康的飲食習慣。
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