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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食是一種不良的飲食習(xí)慣，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡、健康問題和心理問題。以下是一些建議，可以幫助克服挑食的問題：
1.了解食物：了解各種食物的營養(yǎng)價值和健康益處，可以幫助更好地接受它們?？梢酝ㄟ^閱讀食品標(biāo)簽、參考營養(yǎng)書籍或咨詢營養(yǎng)師來獲取相關(guān)信息。
2.嘗試新食物：嘗試新的食物是克服挑食的關(guān)鍵?？梢詮男×块_始，逐漸增加攝入量?？梢試L試不同的烹飪方法、搭配不同的食材，或者與朋友一起分享食物，以增加嘗試新食物的興趣。
3.多樣化飲食：確保飲食包括各種不同的食物，以獲得足夠的營養(yǎng)。可以選擇不同的水果、蔬菜、全麥?zhǔn)称?、蛋白質(zhì)來源和健康脂肪，以確保飲食均衡。
4.慢慢改變：克服挑食需要時間和耐心。不要期望一夜之間就能改變飲食習(xí)慣。從小的改變開始，逐漸增加新食物的攝入量，以建立健康的飲食習(xí)慣。
5.尋求專業(yè)幫助：如果挑食問題嚴(yán)重，影響了健康和生活質(zhì)量，可以尋求專業(yè)幫助，如營養(yǎng)師或心理醫(yī)生。他們可以提供個性化的建議和支持，幫助克服挑食的問題。
總之，克服挑食需要時間、耐心和努力。通過了解食物、嘗試新食物、多樣化飲食、慢慢改變和尋求專業(yè)幫助，可以逐漸建立健康的飲食習(xí)慣，獲得足夠的營養(yǎng)，保持身體健康。
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