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于永超 主治醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 營養(yǎng)科
挑食是一種不良的飲食習慣，可能會導致營養(yǎng)不均衡，影響身體健康。以下是一些可以幫助治療挑食的方法：
1.了解食物的營養(yǎng)價值：了解不同食物的營養(yǎng)價值，包括它們提供的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，可以幫助更好地理解為什么每種食物都很重要。
2.嘗試新的食物：嘗試新的食物可能需要一些勇氣，但這是克服挑食的重要步驟。可以從小量開始，逐漸增加攝入量，同時注意食物的烹飪方式和搭配。
3.與他人分享食物：與家人、朋友或同事一起分享食物，可以增加對食物的興趣和好奇心。也可以嘗試在不同的餐廳或食品攤位嘗試新的食物。
4.逐漸改變飲食習慣：不要期望一下子改變所有的飲食習慣，可以逐漸增加新食物的攝入量，同時減少對舊食物的依賴。
5.尋求專業(yè)幫助：如果挑食問題嚴重，可以尋求專業(yè)幫助，如營養(yǎng)師或心理醫(yī)生。他們可以提供個性化的建議和治療方案。
總之，治療挑食需要耐心和堅持。通過了解食物的營養(yǎng)價值、嘗試新的食物、與他人分享食物、逐漸改變飲食習慣和尋求專業(yè)幫助，可以逐漸克服挑食問題，建立健康的飲食習慣。
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