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顏承堯 副主任醫(yī)師 棗莊礦業(yè)集團(tuán)滕南醫(yī)院 內(nèi)科
空氣污染或者粉塵大量吸入,都可能導(dǎo)致人患上肺炎。肺炎是常見的肺部疾病,得了肺炎的人常常表現(xiàn)得比較虛弱,容易出現(xiàn)咳嗽,精神不振,患病期間病人會消耗許多能量,因此正確的飲食調(diào)養(yǎng)可以緩解肺炎癥狀。下面,大家就具體來了解一下肺炎患者吃什么食物好,有哪些有效的食療偏方可以治療肺炎。
1、中藥常見的石斛,治療肺炎的效果十分明顯,中醫(yī)也常用石斛來治療肺炎。石斛具有很高的藥用價值,鐵皮石斛能夠治療多種疾病,調(diào)節(jié)人體器官,還能加強(qiáng)人體免疫能力。石斛可以幫助患者將體內(nèi)引起肺炎的毒素垃圾排出體外,達(dá)到治療和防治的目的。肺炎患者可以通過進(jìn)食石斛改善肺炎癥狀。
2、雪梨有清熱解毒,生津解渴,清肺的功效。雪梨性寒味甘,含有多種營養(yǎng)成分,例如維生素B1,維生素B2,檸檬酸,蘋果酸,維生素C,胡蘿卜素等,是非常健康的水果。多吃雪梨有止咳化痰,潤肺清燥的功效。成人每天可以進(jìn)食兩個雪梨,小孩或者老人要減半,對于胃寒體虛的患者,可以將雪梨燉煮后再進(jìn)食。雪梨羹可以止咳化痰,緩解肺部炎癥。將雪梨洗凈后切成塊狀,加入適量冰糖隔水燉煮,也適合胃寒體虛的患者食用。
3、胡蘿卜是非常健康營養(yǎng)的蔬菜之一。含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),例如維生素C,蔗糖,果糖,葡萄糖,胡蘿卜素等??梢陨?,也可以做成菜肴食用,能夠有效治療肺炎病癥。白蘿卜富含粗纖維,淀粉酶以及芥子油,多吃白蘿卜可以止咳化痰,增強(qiáng)患者食欲,幫助消化,對肺炎有幫助作用。
4、正確的食療偏方對肺炎癥狀有治療效果。將百合加上適量冰糖,清水一同蒸煮,做成百合糖水,每天進(jìn)食一次,對肺炎癥狀有緩解作用,可以起到潤肺止咳,降噪清熱的作用。
在肺炎的恢復(fù)期,加速痊愈的食療是蜂蜜蛋花羹。將鴨蛋打散后用沸水沖熟,再加入適量蜂蜜,早晚空腹時各進(jìn)食一次,可以起到潤肺補(bǔ)虛的作用,對肺炎恢復(fù)期的患者效果非常好。
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