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干酪可以直接吃嗎

干酪可以直接吃,干酪一般都是用新鮮牛奶制成的,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,里面含有豐富的動(dòng)物蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素微量元素等。干酪里面含鈣是比較高的,還能夠起到補(bǔ)鈣的作用。

但是干酪口感比較硬,口味也比較差,如果直接吃干酪不習(xí)慣,可以將干酪放在鍋里面蒸5~10分鐘以后再吃,這樣會(huì)比較軟一些,口感更好。

建議干酪也不要吃太多,過(guò)量可能會(huì)影響血糖、血脂的代謝。

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