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為什么吃牛肉血糖升得好快

牛肉雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是里面含熱量也非常高,因此進(jìn)食牛肉后,容易引起糖代謝紊亂而導(dǎo)致血糖升高。

建議糖尿病人每天吃動(dòng)物蛋白質(zhì)不要超過(guò)三兩,如果吃過(guò)多的肉類,不管是牛肉,包括羊肉、魚肉、蝦肉、雞蛋以及其他肉類,都會(huì)導(dǎo)致血糖的增高。

一般建議糖尿病人最好把空腹血糖控制在7.0毫摩爾每升以下,餐后兩小時(shí)血糖不要超過(guò)10毫摩爾每升。

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