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膽結(jié)石患者的食物禁忌

膽結(jié)石的患者主要是不能高脂飲食,否則會誘發(fā)膽囊炎的發(fā)生,以下食物含脂肪比較高,建議患者不能吃。要禁忌食用這些食物:

第一,動物的腦組織,比如羊腦,鴨腦,豬腦等等,這些食物含膽固醇比較高。

第二,炸制的食物,像油條,油餅,麻圓,糖糕等等。

第三,奶油以及肥肉含脂肪比較高,膽結(jié)石的患者切忌食用這些食物。

最后,像核桃等含脂肪比較高的堅果,患者一定不要吃。

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