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職場媽媽怎么吃?想保證營養(yǎng),食物選擇要牢記4點

指導(dǎo):廣東省婦幼保健院營養(yǎng)科 夏燕瓊主任醫(yī)師

都說為母則剛,我們身邊也不乏做了媽媽的朋友,所以也算是真正的見識了職場媽媽們的辛苦。白天不僅要工作,下班還要趕著回去帶娃。只有親身經(jīng)歷過的才知道,既要上班,晚上又要帶娃有多辛苦。

面對這樣繁雜的生活和工作,媽媽們不僅是從心理,更多的是身體健康上受到了極大的挑戰(zhàn)。所以職場媽媽們一定要更加注意自己的營養(yǎng)補(bǔ)充。

一、職場媽媽面對主要的幾大健康問題

職場媽媽所需要面對的健康問題,其實大多來源于忙碌。因為有了孩子之后,需要很好的協(xié)調(diào)家庭和工作之間的關(guān)系。所以往往休息的不好。也因此會引發(fā)一系列的問題。

首先就是抵抗力下降的問題。休息時間不夠,除了會影響腦神經(jīng)的一些運(yùn)作外,其實對于整個身體內(nèi)分泌都有直接的影響。而癥狀表現(xiàn)最為直接的,就是出現(xiàn)容易感冒、生病等免疫力下降的問題。另外,睡眠不夠除了會帶來身體疲勞感,同時,對女人而言,外在上,臉色也會越來越差。皮膚也會因此出現(xiàn)干燥、失去彈性、出油嚴(yán)重等問題。而身體內(nèi)部不僅免疫力低下,很多媽媽們還會出現(xiàn)腸道功能變差,經(jīng)常便秘等問題。雖然看似不是什么大問題,媽媽們往往都會選擇忽略,但長期以往就容易拖成大問題。

那面對這些問題,職場媽媽們在生活中照顧寶寶的同時應(yīng)該如何加強(qiáng)自己的營養(yǎng)呢?

1、能量

媽媽們面臨諸多雜事,也得給身體提供足夠的能量,這是抵御一些疾病的最基本的保證。特別是早餐和中餐,能量的足夠攝入是保證一天生活開始的最原始動力。當(dāng)然,有些媽媽們想要恢復(fù)或者保持身材,所以會有所意識的減少每餐的飲食攝入。不過,媽媽們,每天都這么累了,千萬不要在這個時候選擇節(jié)食,特別是早餐和中餐的量。不想胖的話,可以選擇晚餐少吃一些精白米面,加一些粗糧纖維含量高的食物。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

我們在關(guān)注食物總量的同時,也要注重食物的質(zhì)量。而食物營養(yǎng)的質(zhì)首先就得保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。想要提高免疫力,抗體是必不可少的武器。而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是身體形成抗體的基礎(chǔ)。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶和豆制品。

3、益生菌、膳食纖維

想要恢復(fù)腸道功能以及緩解便秘問題,日常中吃些益生菌以及有意識地增加飲食中膳食纖維的攝入,特別是可溶性纖維的攝入。像蘋果、燕麥、全麥面包、西蘭花等都是不錯的選擇。

4、維生素、礦物質(zhì)

當(dāng)體內(nèi)缺乏維生素C時,身體的抗感染能力會下降,身體不僅容易感覺疲勞,而且還會導(dǎo)致炎癥反應(yīng)升高。一方面,維生素C與抗體的合成有關(guān),如果維生素C缺乏,偶遇感染時會影響抗體的生成,影響抗病力。另外,從治療角度而言,疲勞或者患病的身體,在與疾病對抗時,身體會產(chǎn)生活性氧。如果沒有更多的抗氧化成分來保護(hù)和修復(fù)身體組織,那么這些活性氧對身體組織可產(chǎn)生破壞。有類似功效的如維生素E、花青素、類黃酮、胡蘿卜素等都是抗氧化物質(zhì)。大家在日常購買蔬菜和水果時,有意識的選擇新鮮,多彩的就好了。

另外,職場媽媽們可以補(bǔ)充些鈣和鎂。補(bǔ)它們的主要目的,是因為鈣和鎂有一定的抑制神經(jīng)系統(tǒng)過于興奮的作用。比如在睡前喝一杯溫牛奶,在一定程度能幫助緩解失眠問題,幫助媽媽們擁有一個良好的睡眠。

(通訊員:田爽)

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