為了保持血糖穩(wěn)定，許多人付出努力，會在飲食這方面講究方法。而能飲食正確，能量及營養(yǎng)物質(zhì)源源不斷提供，同時調(diào)節(jié)血糖，才能避免在胰島功能降低時血糖沒有控制好帶來諸多傷害，有的人已經(jīng)慢性疾病來襲，在飲食這方面很隨意，可能后續(xù)還帶來并發(fā)癥。
不吃主食就能降血糖嗎？
有的人嘗試一段時間不吃主食，而是選擇其他食物提供營養(yǎng)物質(zhì)，確實血糖下降了，因為主食是主要提供能量的食物，大多富含碳水化合物，吃這些主食可以增加飽腹感，但同時餐后血糖會升高，比較有代表性的就是米飯，米粥，有的人還會選擇用饅頭、土豆、面條作為主食，而沒有這些主食提供豐富能量，通常血糖會降低。
不過，也有少部分人沒有吃主食的情況下血糖依然飆升，原因是選擇其他高糖食物。
如何安全吃主食？
1、不斷更換主食種類
糖尿病患者想要穩(wěn)定病情，需正確吃主食，例如主食種類不斷更換，不要長期只吃某一種主食。生活中可提供選擇的主食很多，大米飯、各種各樣的粥、面條等都可以作為主食提供足夠能量，還可以增加飽腹感，再配合其他食物全面提供營養(yǎng)，這才是正確飲食方法。
如果長時間只吃某一種主食，可能會讓營養(yǎng)提供不是很全面，還有的主食很容易升高血糖，也不能經(jīng)常吃，因此要不斷更換。
2、不要吃太多主食
吃主食可不要吃太飽，因為主食主要特點是含有豐富碳水化物，碳水化合物經(jīng)過身體的吸收，消化等會轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰刻峁彩窃S多人血糖升高的物質(zhì)來源，但又不能長時間不吃主食，否則能量提供不足會有許多不良后果，因此在吃主食的時候應該把量控制好，不可一次性吃太多。
應該在吃主食的時候搭配其他食物，這樣既能能量滿足需求，又不會因為吃太飽讓身體發(fā)胖或者血糖失控。
3、搭配其他食物
糖尿病患者吃主食要做好的一點是搭配其他纖維素含量豐富的食物，可以快速增加飽腹感，除了避免主食吃太多而影響血糖變化，又可以提供其他營養(yǎng)成分。
有的人喜歡吃米粥或者米飯，簡單配點配菜就解決，無形中這些主食會吃很多。但如果可以選擇其他纖維素含量豐富的食物飽腹，主食攝入的量自然減少，又可以營養(yǎng)全面獲取。
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