許多人面對糖尿病無計可施，在長時間高血糖威脅下有多種癥狀，包括皮膚發(fā)癢、夜尿多、口干舌燥等，有時眼睛看東西模糊、排尿異常、腸道功能紊亂，這些變化大多提示病情嚴重，可能帶來并發(fā)癥，需治療和良好習慣養(yǎng)成雙重調節(jié)，才能取得效果。有的人在飲食這方面糾結，不知道大米還是面條好。
確診糖尿病要去了解相關飲食方法，選對食物營養(yǎng)提供不成問題，同時穩(wěn)定控制血糖。大米，面條都是生活中常見主食，可以為人體提供豐富碳水化合物，滿足能量需求。
從兩種主食的營養(yǎng)結構來看，升糖指數(shù)相似，淀粉含量接近，無論大量吃大米還是面條，都在一定程度上影響血糖變化。如果可以控制好這兩種主食的攝入量，同時搭配其他合適食物滿足營養(yǎng)需求，血糖會穩(wěn)定。
糖尿病患者飲食要注意什么？
1、不要吃太飽
糖尿病出現(xiàn)后飲食可要掌握方法，特別是不要吃太飽。有的人存在誤區(qū)，覺得吃越飽越好，吃飽才能獲取足夠營養(yǎng)物質，每天生命活動消耗的能量多，如果吃得少，會營養(yǎng)不良，降低抵抗力，因此總是吃到很飽狀態(tài)，有時吃飽還喝酸奶，吃水果，但這種行為不可取。
對于血糖不穩(wěn)定的人來說每頓飯七八分飽最理想，有的人病情失控，最好采取少吃多餐的方式，既不會吃太飽獲取太多熱量，又可以及時獲取營養(yǎng)成分。當然，有經(jīng)常吃宵夜的行為要改掉，否則能量過多提供，沒有及時消耗影響著體重，血糖不穩(wěn)定外其他指標會波動。
2、遠離高熱量食物
高脂肪食物有隱患，那些喜歡吃肥肉的人容易獲取太多脂肪，膽固醇，看似跟血糖變化沒有關系，但實際熱量過多提供會影響體重，過度肥胖時糖尿病很難控制。另外，比較有代表性的就是各種甜食，甜食特點是糖分含量豐富，無論是天然攜帶糖分還是人為添加都不能吃太多。
有的人覺得蜂蜜養(yǎng)生，經(jīng)常喝蜂蜜水，但實際蜂蜜糖分含量多，不適合糖尿病患者。另外，大多數(shù)人喜愛的甜品都對糖尿病病情有影響，還需在確診疾病后少吃。
通過上述內容分析可以得知，大米，面條等主食只有掌握正確烹飪方法，同時控制好攝入量，再配合其他好的飲食習慣調節(jié)，血糖才能穩(wěn)定。無論是單純吃大米還是面條，對血糖的影響是相似的。
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