有糖尿病在影響健康,除了科學(xué)配合治療,還要去了解飲食相關(guān)禁忌,因為病從口入這句話在許多疾病身上得到驗證,長時間飲食隨心所欲,吃了不應(yīng)該吃的東西,會加速疾病發(fā)展,增加治療難度,糖尿病也不例外,有相關(guān)的宜忌要去了解清楚。那么,糖尿病患者適合多吃哪些類型食物?
1、豆類食物
糖尿病出現(xiàn)后可以適當吃豆類食物,紅豆、綠豆、黃豆、黑豆都是不錯選擇,可以提供不飽和脂肪酸、維生素、微量元素、蛋白質(zhì),營養(yǎng)提供增強抵抗力,還能輔助調(diào)節(jié)血脂。本身豆類食物熱量低,糖分含量少,不會加速肥胖到來,影響血糖變化。但如果腎臟受損,則不要吃太多。
2、深海魚類
深海魚類能提供優(yōu)質(zhì)蛋白,蛋白質(zhì)是人類生命活動物質(zhì)基礎(chǔ),長時間蛋白質(zhì)獲取量不足,會降低抵抗力,影響生長發(fā)育,能適量吃魚肉,不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、氨基酸等都能獲取,除了不會增加消化負擔(dān),影響血糖變化,也可以更好控制體重,相比其他高熱量食物來說更健康。
3、蛋類食物
各種蛋類食物推薦糖尿病患者適當吃,雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、鳥蛋都是不錯選擇,除了獲取豐富蛋白質(zhì),還能增加飽腹感,減少其他精細類食物攝入量,每天控制好蛋類獲取量,不用擔(dān)心提供太多脂肪,膽固醇,不會影響血脂,升高血糖。
4、五谷粗糧
五谷粗糧建議在糖尿病出現(xiàn)后正確吃,紅薯、玉米、燕麥、小米、蕎麥都是不錯選擇,可以提供多種營養(yǎng),同時延緩血糖升高速度,還能提供足夠膳食纖維,B族維生素,滿足營養(yǎng)需求的同時保持代謝順利,還能輔助控制體重,調(diào)節(jié)血糖。如果總吃精細類食物,會讓血糖高居不下,有引發(fā)并發(fā)癥的風(fēng)險。
哪些食物糖尿病患者要遠離?
1、添加酒精的食物
在生活中要遠離含酒精食物,烹飪技巧掌握,不要隨便加入白酒、黃酒、啤酒調(diào)味,否則酒精刺激影響會帶來疾病,除了肝臟處于代謝壓力大狀態(tài),還無形中刺激身體影響血壓,長時間喝酒的人血糖很難穩(wěn)定,還會給多個臟器帶來損傷。
2、高脂肪食物
脂肪物質(zhì)來源豐富,堅果,肥肉都能提供脂肪,脂肪作為能量提供,適當補充有利于健康,但不能大量吃富含脂肪的食物,否則會影響胃口,增加消化壓力,還加速肥胖到來,是不少人高血壓、糖尿病、高血脂癥難以控制的原因。為了健康考慮,在選擇食物前了解脂肪,膽固醇含量。
3、高糖食物
高糖食物有隱患,長時間大量吃對糖尿病不友好,是不少人出現(xiàn)糖尿病的導(dǎo)火線,蛋糕、餅干、奶茶、糖果有人工添加的糖分,荔枝、榴蓮、芒果、蜂蜜、甜菜天然含有糖分,這些食物經(jīng)常吃,熱量提供過多,糖類物質(zhì)不斷獲取,在胰島功能降低前提下糖類物質(zhì)無法正常代謝,會讓血糖波動。
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劉紅波 朝陽市中心醫(yī)... 內(nèi)分泌科
糖尿病飲食禁忌及食譜
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糖尿病飲食禁忌
糖尿病是一種常見的以高血糖為特征的代謝疾病,糖尿病中出現(xiàn)的的高血糖癥狀容易導(dǎo)致身體的各種組織受到慢性損傷出現(xiàn)功能障礙,尤其是眼睛,腎臟,心臟,血管和神經(jīng)等器官和系統(tǒng)。糖尿病在飲食方面要特別注意,葡萄柚... 詳細»
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糖尿病的飲食禁忌
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝疾病,是由胰島素分泌缺陷或其生物學(xué)效應(yīng)或兩者引起的。糖尿病的發(fā)病率日益增高,不少人都受到糖尿病或者高血糖的困擾,對于糖尿病和高血糖患者來說,飲食調(diào)理是非常重要的一環(huán)。 詳細»
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糖尿病飲食有什么禁忌
糖尿病是一種代謝性疾病,對糖尿病患者而言,控制飲食是治療糖尿病的關(guān)鍵環(huán)節(jié),正確的飲食直接影響患者病情的發(fā)展。糖尿病患者忌食含糖高、淀粉高、辛辣刺激的食物。注意戒煙戒酒、多吃粗糧,保持健康心態(tài)、適量運動... 詳細»