隨著現(xiàn)代生活壓力的不斷增大,很多人都患上了不同程度的腸胃疾病。腸胃疾病發(fā)生時,患者通常會出現(xiàn)胃部疼痛、食欲不振、惡心嘔吐等胃腸道反應,令人痛苦不堪。在我們的固有思維中,似乎在腸胃不舒服時喝白粥是件養(yǎng)胃的事情。事實上,白粥是否具有養(yǎng)胃功能,還需要理性地看待。
一、喝白粥養(yǎng)胃靠譜嗎?
白粥似乎是各種腸胃疾病發(fā)病時的萬能食物,許多人對于白粥養(yǎng)胃這個論斷趨之若鶩,并將其奉為圭臬。在感冒、咳嗽、胃腸道不舒服時通過飲用白粥進行養(yǎng)胃。事實上,飲用白粥雖然可以減輕胃腸道負擔。但由于白粥主要成分為大米和水,這種半流質(zhì)的食物營養(yǎng)成分十分單一,營養(yǎng)價值也較低,與人們期待中的養(yǎng)胃效果差距較大。
對于本身胃部就較為健康的人而言,飲用白粥并不能達到養(yǎng)胃的保健功效。比如對于糖尿病患者而言,長期飲用白粥不僅不能達到養(yǎng)胃作用,甚至會由于碳水化合物攝入量過高導致體內(nèi)代謝出現(xiàn)問題,使病情加重。除此之外,長期僅飲用白粥這種單一性的食物,還會增加機體罹患營養(yǎng)不良的概率。
二、有哪些養(yǎng)胃說法并不值得提倡?
1、飲用蘇打水養(yǎng)胃
不知從何時起,養(yǎng)生界刮起了一股堿性食物的風潮。大多數(shù)人認為,食用堿性食物可以起到養(yǎng)胃功效,調(diào)節(jié)人體PH值。事實上,對于胃腸道健康或胃酸分泌過少的人而言,飲用過量蘇打水反而會加重胃酸缺乏的情況,給健康帶來威脅。
2、食用山藥養(yǎng)胃
山藥味甘性平,其藥性較為緩和,部分人將食用山藥作為養(yǎng)胃的首選方法。但對于消化不良的人而言,食用山藥不僅不能達到養(yǎng)胃的效果,還會造成積食等胃腸道不適癥狀。
3、飲用蜂蜜養(yǎng)胃
蜂蜜中含有多種對人體有益的活性物質(zhì),因此,許多人相信蜂蜜具有養(yǎng)胃的保健功效。但食用蜂蜜后,在胃酸的分解下大多數(shù)的酶和活性物質(zhì)會變性失活。對于糖尿病患者而言,蜂蜜攝入稍有過量則很有可能造成血糖急劇升高,可能會加重病情。
總之,長期患有胃病的人在日常飲食方面需多加注意。俗話說,“三分治七分養(yǎng)”,養(yǎng)胃絕不是一朝一夕的事情,胃病患者應將治療和調(diào)養(yǎng)結合起來,在醫(yī)生的指導下規(guī)范日常飲食,對胃部進行合理養(yǎng)護。
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