在夏季人會感覺煩躁,因為天氣炎熱,沒有通過正確方法來降溫,消暑解渴,有中暑風險,許多人會通過喝綠豆湯,吃西瓜的方式來預(yù)防,而綠豆湯做起來簡單,只要把適量綠豆洗干凈后加上一定比例的水煮成湯,再加上冰糖調(diào)味即可。那么,飲用綠豆湯要避免健康受威脅,應(yīng)該注意哪些問題呢?
1、不要喝冰凍綠豆湯
夏季飲用綠豆湯雖然可以獲得好處,但要遠離冰凍綠豆湯。不少人覺得剛煮開的綠豆湯燙嘴,喝完反而身體出汗,會把綠豆湯放涼后去冰箱冷凍,后續(xù)拿出來喝,感覺冰爽舒適。
但本身綠豆性質(zhì)偏寒涼,那些脾胃虛寒的人不能吃太多,還加上冷凍這一操作,其溫度低,有刺激性,喝太多對消化系統(tǒng)健康不利,是部分人喝完綠豆湯腹痛,拉肚子的原因。為了健康考慮,綠豆湯飲用的過程中注意把量控制,考慮身體適應(yīng)情況,還應(yīng)該避免去冷凍。
2、不要過量飲用
正確喝綠豆湯能補充人體需要的多種營養(yǎng)物質(zhì),但在飲用時可要把量控制好。
有的人口渴時喝一碗冰爽綠豆湯,可以很快解渴,加上夏季天氣炎熱,沒有什么胃口,喝綠豆湯會很過癮,能幫助開胃,但是,不能因為綠豆湯好喝就毫無節(jié)制大量喝,飲用的量過多,由于其性質(zhì)偏寒涼,有可能影響脾胃健康。不想消化系統(tǒng)出現(xiàn)疾病,還需喝綠豆湯時把量控制好。
喝綠豆湯有哪些好處?
正確喝綠豆湯作用涉及幾個方面,主要的就是幫助解毒,因為綠豆有清熱降火的功效,長時間熬夜,吃辛辣刺激性大的食物,身體代謝有害物質(zhì)壓力增大,無法正常的排泄出積累的代謝廢物,有可能引發(fā)健康問題,而綠豆營養(yǎng)價值高,能達到良好的抗菌,解毒作用,幫助抑制某些病菌,從而達到調(diào)節(jié)身體的效果。
當然,喝綠豆湯還能增進食欲,有的人在夏季天氣炎熱沒有胃口,吃東西時提不起興趣,喝綠豆湯可以喚醒身體對食物興趣,從而滿足營養(yǎng)和能量需求。
通過以上內(nèi)容詳細了解可以得知,夏季喝綠豆湯雖然提供的營養(yǎng)物質(zhì)多,豆類食物所含有的微量元素、維生素、蛋白質(zhì)都能獲取,但應(yīng)該注意細節(jié),飲用時注意事項先了解,才能做到安全喝綠豆湯。
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