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張艷凱 副主任醫(yī)師 開封市中心醫(yī)院 急診科
蜂蜜是比較常見的調(diào)味品，既可泡水制成蜂蜜水飲用，又可以與牛奶、面包、麥片等搭配食用。蜂蜜具有清熱解毒，潤燥減肥的功效，因此倍受廣大女性的青睞。根據(jù)等級劃分，蜂蜜可分為四類，分別是一等蜜、二等蜜、三等蜜和四等蜜。其中一等蜜質(zhì)量最好，呈水白色、白色或淺琥珀色，蜂蜜花源為枇杷、荔枝、龍眼、槐樹、油菜花、百花蜜等。
空腹喝蜂蜜好嗎？
許多人認為早上空腹喝蜂蜜水有助于排毒養(yǎng)顏，事實上，早起喝蜂蜜水是不合理的做法。因為蜂蜜水中含有糖分，需要經(jīng)人體代謝后才能被吸收和利用。若空腹喝蜂蜜水則會加重成為的負擔，增加胃酸的分泌。長期發(fā)展下來，會增加患胃潰瘍和十二指腸潰瘍的風險。此外，若腸胃虛弱的人空腹喝蜂蜜，可能出現(xiàn)腹瀉的癥狀。
正確的做法應(yīng)該是先喝一杯溫開水，然后再喝蜂蜜水。如此一來，既能潤腸通便，又能排毒養(yǎng)顏，還不傷害腸胃。
蜂蜜水有什么好處？
1、蜂蜜有助于改善血液成分，促進新陳代謝，長期服用蜂蜜水可美容養(yǎng)顏。
2、蜂蜜含有的活性酶可促進腸胃蠕動，潤腸通便。
3、蜂蜜具有鎮(zhèn)靜安神的功效，失眠多夢者可在睡前喝一杯蜂蜜水。
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空腹喝蜂蜜水好嗎
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蜂蜜是一種天然的補品，在所有天然的食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜含有豐富的鋅，鎂和其他微量元素以及多種維生素，這些都有益于大腦發(fā)育，尤其在懷孕期間，這些都能成為胎兒大腦發(fā)育的重要... 詳細»
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