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血脂高吃什么

血脂高可被視為高脂血癥,這意味著血脂,包括甘油三酯,低密度脂蛋白和膽固醇水平,在血液檢測(cè)后高于正常水平。如果血脂水平過高,可能會(huì)直接對(duì)人體造成嚴(yán)重傷害,如動(dòng)脈硬化,冠心病,胰腺炎等。高血脂水平與飲食,藥物,年齡,飲酒,肥胖,精神壓力等因素有關(guān),而飲食是影響血脂高的重要因素。

一、血脂高適宜吃的食物

1、高膳食纖維食物

膳食纖維具有調(diào)節(jié)血脂的功能,可降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平。因此,可以適當(dāng)?shù)爻砸恍└缓w維素的食物,例如芹菜,南瓜,卷心菜,竹筍,菠菜,胡蘿卜,蘋果等。

2、低糖食物

過量攝入碳水化合物,產(chǎn)生的能量超過人體的需要,會(huì)增加脂肪的合成,影響血脂水平。因此,要多吃一些粗糧,如大麥,燕麥,玉米,蕎麥,紅薯,青豆等。

3、富含維生素C的食物

血脂高的人可以吃更多維生素C含量較高的食物,如獼猴桃,橙子,草莓,蘋果,芹菜,西紅柿,西蘭花,黃瓜等。

二、血脂高的癥狀和前兆

高血脂的癥狀和前兆是經(jīng)常頭暈和嗜睡,起床后,昏迷不醒,容易犯困,腿部疼痛,如果總是感到腿部痙攣,走路困難,腿部重,單側(cè)或雙側(cè)腿部疼痛,可能有血管阻塞的情況。

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