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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
中國(guó)育齡婦女體內(nèi)葉酸含量普遍較低。因此，孕婦和備孕女性應(yīng)多注意補(bǔ)充葉酸。一般來說，在確認(rèn)需要補(bǔ)充葉酸后，·可以采取兩種方式攝取，其中一種就是食補(bǔ)，綠葉蔬菜是葉酸的最好食物來源，同時(shí)動(dòng)物肝臟和一些水果也富含葉酸。
含葉酸的食物：
1、水果：橙子，李子，杏，楊梅，大棗，檸檬，桃，石榴，葡萄，獼猴桃，梨，山楂，草莓，櫻桃，香蕉，核桃，蘋果等，許多水果都含有豐富的葉酸成分。其中，獼猴桃含有高達(dá)8%的葉酸，并享有“天然葉酸”的美譽(yù)，想要補(bǔ)充葉酸的人群可以多吃。孕婦在懷孕初期，多補(bǔ)充葉酸，有助于防止胎兒缺陷和先天性心臟病的發(fā)生。
2、肉類和動(dòng)物肝臟：動(dòng)物肝臟，腎臟，禽類和蛋類，如豬肝，雞肉，牛肉，羊肉等。內(nèi)臟可以說是肉類食物中葉酸含量最高的了，其中肝臟的葉酸含量為80(微克每100克)，單由于膽固醇含量高，患有心血管疾病的人群需要注意攝入量。
3、谷物：如全麥面粉，米糠，小麥胚芽，燕麥，大麥，糙米等，其中燕麥的葉酸含量為190(微克/100克)，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的全谷類食品，富含維生素B群和葉酸，可以幫助胎兒生長(zhǎng)。
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什么食物含葉酸
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何靜 池州市人民醫(yī)... 婦產(chǎn)科
哪些食物含葉酸
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丁英波 蓬萊市中醫(yī)醫(yī)... 婦產(chǎn)科
哪些食物含葉酸多
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牛玉敏 銅陵市人民醫(yī)... 婦產(chǎn)科
哪些食物含葉酸高
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朱海燕 濟(jì)南市中西醫(yī)... 婦產(chǎn)科
都有哪些食物含葉酸豐富
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含葉酸的食物
含有葉酸的食物和水果有很多，如菠菜、西紅柿、胡蘿卜、蘆筍、油菜、卷心菜、扁豆和蘑菇、橙子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、雞蛋、豬肝、雞肉、牛肉和羊肉等，適合孕期用于補(bǔ)充葉酸食... 詳細(xì)»
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什么食物含dha
DHA的生物分子式為二十二碳六烯酸，還有個(gè)流行叫法稱為腦黃金，它屬于不飽和脂肪酸。作為神經(jīng)系統(tǒng)中維持生命的重要物質(zhì)，它可以促進(jìn)大腦和視網(wǎng)膜的發(fā)育，占大腦皮層的五分之一和視網(wǎng)膜的一半，是嬰兒智力和視力發(fā)... 詳細(xì)»
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什么食物含碘
在眾多營(yíng)養(yǎng)元素中，碘對(duì)人體有著非常重要的作用，同時(shí)碘也是人體必須的營(yíng)養(yǎng)元素。因此人們?cè)谌粘２惋嬛袘?yīng)當(dāng)注意保證碘的攝入量，人們每天攝入碘的含量不能低于75微克，否則將不利于人體的健康。所以建議人們熟知日... 詳細(xì)»
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