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申洪昌 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 腫瘤中心
抗癌水果是指能抑制癌癥效果的水果，每天至少食用5份蔬菜或者水果可以將患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)降低20%。例如，那些富含硒的水果，硒在預(yù)防和治療癌癥方面起著很大的作用，杏，草莓和獼猴桃等硒元素的含量都很豐富，對(duì)癌細(xì)胞有一定的殺傷作用。
抗癌的水果：
1、柑橘類水果：橙子，檸檬，葡萄柚和其他柑橘類水果含有豐富的生物類黃酮，可以增強(qiáng)人體皮膚，肺，胃腸道和肝臟中某些酶的活力。同時(shí)，能增強(qiáng)人體吸收重要抗癌物質(zhì)——維生素C的能力。維生素C可增強(qiáng)人體的免疫力，防止強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，對(duì)消化道腫瘤的預(yù)防和治療有一定的作用。
2、草莓：在抗癌水果中，草莓的作用居首位。新鮮草莓含有單寧，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，防止癌細(xì)胞的形成。此外，草莓中還含有胺，對(duì)預(yù)防白血病和再生障礙性貧血等血液病有很好的效果，鼻咽癌，扁桃體炎，喉癌，肺癌患者在治療期間食用草莓是非常好的，能緩解放療反應(yīng)，緩解癌癥反應(yīng)，幫助身體康復(fù)。
3、獼猴桃：獼猴桃含有豐富的維生素，尤其是維生素C，其含量是橙子的4~12倍，蘋(píng)果的30倍，葡萄的60倍。最近的研究證實(shí)，獼猴桃含有一種能阻止亞硝胺形成的活性物質(zhì)，具有良好的抗癌作用。
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蔬果可以對(duì)人體起到一定的提高免疫功能，進(jìn)而更好去鞏固機(jī)體的免疫系統(tǒng)。根研究發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果中所含有的蛋白質(zhì)，鋅和維生素等，能較好去提供人體的正常營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)而維持人體的營(yíng)養(yǎng)需求，最終輔助癌癥的預(yù)防。 詳細(xì)»
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抗癌食物能抗癌嗎？這5種抗癌食物都是忽悠人，別被騙了
抗癌工作任重而道遠(yuǎn)，需掌握方法，落實(shí)行動(dòng)，才能通過(guò)正確做法把嚴(yán)重疾病拒之門(mén)外，否則出現(xiàn)惡性腫瘤，剛開(kāi)始沒(méi)有什么信號(hào)，沒(méi)能及時(shí)察覺(jué)并采取治療措施，到了中晚期癌細(xì)胞擴(kuò)散，轉(zhuǎn)移，生命健康會(huì)受威脅。許多人會(huì)利... 詳細(xì)»
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