中國人的飲茶文化源遠(yuǎn)流長，在我國具有十分悠久的歷史。時(shí)至今日，現(xiàn)代人仍在家中有客人造訪時(shí)，以沏茶、敬茶的禮儀作為基本的待客之道。茶葉中含有的茶多酚、茶色素、茶氨酸、茶多糖等成分對(duì)人體健康具有一定好處，科學(xué)正確的飲茶方式更是可以降低心腦血管發(fā)病和死亡風(fēng)險(xiǎn)。但坊間曾有傳言說喝茶多了可能會(huì)傷腎，這種說法一經(jīng)問世便引起了軒然大波，令許多愛茶之人慌了手腳，不知該如何是好。那么，喝茶喝多了會(huì)傷腎嗎？
一、喝茶多了會(huì)傷腎嗎？
喝茶多了的確會(huì)傷害腎臟，而科學(xué)、適當(dāng)?shù)睾炔璨⒉粫?huì)傷害人體的腎臟，更不會(huì)影響腎臟的正常功能。正所謂“物極必反”，茶葉喝多了很有可能引發(fā)腎結(jié)石，給腎臟健康帶來一定損害。相關(guān)臨床研究表明，人體腎結(jié)石大多因尿液中鈣、草酸、尿酸等晶體物質(zhì)呈過飽和狀態(tài)在腎臟異常聚積而成。在眾多種腎結(jié)石中，草酸鈣結(jié)石所占比例高達(dá)70%以上，尤為常見。日常若攝入過多草酸，便會(huì)使草酸鈣結(jié)石的發(fā)生率大大提高。從理論上來說，茶葉中富含草酸，當(dāng)人體大量飲茶，勢(shì)必會(huì)造成草酸攝入過多。當(dāng)過量的草酸與鈣離子等物質(zhì)在腎臟中相遇，便會(huì)引發(fā)腎結(jié)石。因此，“喝茶喝多了會(huì)傷腎”這個(gè)傳言正是以茶葉中草酸含量過高為理論依據(jù)的，并非空穴來風(fēng)。
二、為保身體健康，喝茶還有哪些需要注意的？
1、酒后切忌飲茶
李時(shí)珍所著的《本草綱目》中曾經(jīng)有過“酒后飲茶傷腎”的記載。人在飲酒后，酒中的乙醇進(jìn)入人體會(huì)先氧化變乙醛，若飲酒后飲用茶水，茶水中的咖啡堿能夠迅速地通過腎臟代謝而產(chǎn)生利尿的作用。這樣一來，無疑會(huì)使人體中尚未進(jìn)一步變化的乙醛過早地進(jìn)入腎臟系統(tǒng)。乙醛對(duì)腎臟具有十分強(qiáng)烈的毒性，其毒性可令腎小管細(xì)胞和腎小球嚴(yán)重受損，影響腎臟的相關(guān)功能。因此，許多人在飲酒后用飲茶的方式進(jìn)行解酒的舉動(dòng)非但無法達(dá)到醒酒的功效，甚至還有可能對(duì)人體造成一定的傷害。
2、切忌飲用隔夜茶
因茶具密封程度欠佳，茶葉在放置隔夜后很可能有小蟲或灰塵落入，污染茶湯。除此之外，隔夜茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等也是細(xì)菌、霉菌等有害物質(zhì)的繁殖“溫床”。因此，為了健康著想，隔夜茶不宜飲用。
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