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王健 主任醫(yī)師 副教授 南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 關(guān)節(jié)與骨病外科
患病的原因有很多,比如:飲食不當。很多疾病就是因為患者長期不良的飲食導致的。部分痛風患者是因為吃才得病的。那么,為什么說“病從口入,痛風是吃出來的”呢?
導致痛風的原因有很多,而飲食就是其中之一,也是較為主要的原因。經(jīng)常吃火鍋、牛羊肉、喝啤酒的人患痛風的可能性較大。因為這些食物中多多少少含有嘌呤。痛風與尿酸有密切的關(guān)系,而尿酸形成的原料之一是嘌呤。這也就是痛風是吃出來的原因了。人體每天都在進行著嘌呤代謝。人體每天都要攝取一定量的嘌呤,體內(nèi)的部分嘌呤需要被轉(zhuǎn)移到體外。
適當補充一些嘌呤是可以的,但是攝取的量多了,問題就來了。攝取的嘌呤過多,會導致體內(nèi)嘌呤代謝平衡被打亂,嘌呤轉(zhuǎn)化為尿酸的量則會增加。一旦尿酸的量達到一定的水平,則會形成晶體埋藏著關(guān)節(jié)的軟骨組織中,痛風就這樣來到患者的身邊了。在夜晚的時候,患者會因為痛風發(fā)作而感覺到關(guān)節(jié)疼痛、紅腫。若是不盡早治療,慢慢的,患者會有血尿、腎絞痛等的癥狀。若疾病繼續(xù)加重,并發(fā)癥(高血壓、冠心病等)也跟著來了。
既然痛風有可能是吃出來的,那么應(yīng)該如何避免這種情況的發(fā)生呢?
在飲食上,飲食均衡很重要。不良的飲食習慣是需要改正的。雖說吃火鍋、牛羊很美味,很多人都愛吃,但是也不能長期這樣吃。為預防痛風,在飲食方面首先需要做到的,是控制嘌呤的攝取量。有些食物是富含嘌呤的,對于這樣的一些食物,應(yīng)該少吃點??赡苡行┤顺瑦鄢詣游锏母文I的,但是需要注意的是,每100克的這類食物中,所含嘌呤的量達到了75克以上,所以需要控制一下進食量。平時可以多吃一些含嘌呤較少的食物,比如:蘆筍、菠菜、蘑菇等。
總結(jié)一下,病從口入,痛風是吃出來的。的確是這么回事,飲食不當是有可能導致痛風的?;纪达L是很痛苦的,因為痛風大多是在夜間發(fā)作,且在發(fā)作時會感覺到關(guān)節(jié)疼痛,患者常常會因此不能很好的休息。所以盡可能的要做好預防措施。
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