吃生茄子能減肥嗎
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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茄子可以起到幫助降低血脂的作用，茄子當(dāng)中有很強(qiáng)的吸附油脂的能力起到降低膽固醇和降低脂肪的功能的，所以以減肥有一定的調(diào)理作用。
但是不必要吃生茄子，也完全可以吃蒸茄子，然后進(jìn)行涼拌。
如果經(jīng)常吃一些生茄子導(dǎo)致出現(xiàn)有中毒等情況的發(fā)生，也容易影響到消化吸收的情況，平時(shí)也可以多吃一些清淡的蔬菜和水果有利于達(dá)到減肥的作用。
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