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孩子缺鐵鋅食譜

馬保海
馬保海 副主任醫(yī)師

濰坊市婦幼保健院 兒科

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孩子缺鐵缺鋅如果不是很嚴重可以從食療來改善,可以多吃動物肝臟、菠菜、黑木耳、大豆,以及含維生素c的食物比如胡蘿卜、獼猴桃、橙子等。

因為維生素c可以促進鐵的轉化,促進鐵的吸收,含鋅多的食物有魚、瘦肉、禽蛋、牡蠣、海帶等。

同時孩子也可以喝點魚湯、牡蠣湯、豬肝湯、花生湯等,放油盡量放少,少放鹽。

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