豆?jié){可以沖燕麥片嗎
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張?jiān)旅?/b> 主任醫(yī)師
濟(jì)寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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豆?jié){可以沖燕麥片食用，尤其早上一杯豆?jié){，加上少許的燕面片，或者一個(gè)雞蛋、一片面包營養(yǎng)足夠。
豆?jié){不但含有人體所需要的植物蛋白，含有多種維生素、微量元素。尤其對(duì)于高血脂、糖尿病的患者是一個(gè)適合的飲品，豆?jié){內(nèi)含有著大量的纖維素，能夠有效的阻止糖的吸收，具有調(diào)血糖調(diào)血脂的作用。燕麥含有的膳食纖維比較多，營養(yǎng)物質(zhì)也非常豐富，兩者一起食用，屬于營養(yǎng)豐富，比較健全的飲品?？梢蚤L期飲用。
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