人體缺鐵吃什么食物好
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張月美 主任醫(yī)師
濟寧市中醫(yī)院 普內(nèi)科
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身體缺鐵，需要進食含有鐵豐富的食物給予補充。在日常生活中，含鐵元素高的食品很多，如動物的瘦肉，瘦豬肉、瘦羊肉、瘦牛肉。動物的血制品，動物的肝臟，這些食品內(nèi)都含有豐富的鐵元素。
多吃這些食品，可以補充機體需要的鐵。還可以多吃菠菜，莧菜，海帶，大棗等。平時在烹飪時用鐵鍋、鐵勺、鐵鏟，也能夠提取適量的鐵元素。
嚴重貧血者，還需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，治療導(dǎo)致缺鐵的疾病，應(yīng)用藥物補充。
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