小扁豆的功效有哪些
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李丹丹 主治醫(yī)師
吉安市中心人民醫(yī)院 中醫(yī)科
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小扁豆里有大量脂肪、碳水化合物，還有蛋白質(zhì)以及多種礦物質(zhì)和維生素，小扁豆的功效主要有：
一、可以阻止癌細胞的擴散和產(chǎn)生有防癌的作用。
二、可以促進腸胃蠕動，防止便秘。
三、小扁豆中的維生素和葉酸含量很高，孕婦食用后可以預(yù)防胎兒畸形。
四、小扁豆中的色素可以清除體內(nèi)的自由基，有抗氧化的作用，可以使皮膚有彈性，延緩衰老。
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扁豆的功效與作用
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黑扁豆的功效作用
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炒扁豆的功效與作用
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炒白扁豆
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炒白扁豆與白扁豆區(qū)別是什么
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白扁豆的功效
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