什么是礦物質(zhì)，對身體有什么好處
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陳巖 主治醫(yī)師
河北大學(xué)附屬醫(yī)院 消化內(nèi)科
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礦物質(zhì)是地殼中自然存在的化合物，或者是天然元素，又稱為無機(jī)鹽。它是人體內(nèi)無機(jī)物的總稱，是構(gòu)成人體組織和維持正常生理功能必須的各種元素的總稱，是人體必需的七大營養(yǎng)素之一。礦物質(zhì)和維生素一樣，是人體必需的元素。礦物質(zhì)無法自身產(chǎn)生，每天礦物質(zhì)的攝取量也是基本確定的。
主要的礦物質(zhì)，例如：鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫、氯7種元素含量比較多，約占礦物質(zhì)總量的60%~80%，稱為宏量元素。其它的元素，例如鐵、銅、碘、鋅等含量比較少，被稱為微量元素。
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