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維生素b1在那些食物里?

病情描述:我缺乏維生素b1,準備多吃一些含維生素b1的食物,因此想問維生素b1在那些食物里?
醫(yī)生回答 (1)
  • 石燕燕
    石燕燕 副主任醫(yī)師
    錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    如果缺乏維生素b1,也就是b族維生素,容易誘發(fā)腳氣或者神經(jīng)炎。也可能會出現(xiàn)皮膚干燥,脫皮的現(xiàn)象。維生素b1,b族維生素大多存在于谷物的種皮中,也就是糠皮中的維生素還是比較多的。所以不要吃過于精細的食物??梢赃m當?shù)某砸恍┐旨Z或者加工不細的糧食,燕麥等。

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石燕燕 副主任醫(yī)師

錦州市中心醫(yī)院 消化科

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