鮮奶和奶粉哪一個含鈣高?
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 三級甲等
兩者相比奶粉的補鈣營養(yǎng)價值相對更高一些,因為奶粉中含的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和微量元素也比較多。如果孩子缺鈣,平常飲食上要多攝取一些其他的含鈣量比較高的食物,例如蝦皮、排骨、海帶等。孩子發(fā)育慢也有可能和缺鋅有關系,缺鋅會導致孩子食欲減退,生長緩慢等,建議帶孩子去兒科進行一個微量元素的檢測。
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唐能平 醫(yī)師
巖口鋪鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
你好,像你所說的一般的鮮奶比奶粉含鈣高它是純自然的食品,沒有通過加工的,但是有一定的雜菌,建議需要經(jīng)過消毒,然后才能食用的。奶粉它是從牛奶里面,提煉出來的,難免不損失一些營養(yǎng)成份,通過人工的方法加用一些營養(yǎng)物質(zhì)進去,來滿足人體各種營養(yǎng)物質(zhì)的需要。
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