糖尿病患者要如何控制飲食？
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
第一， 按時按量地進食。建議早餐在八點左右吃，午餐可以在下午一點左右吃，晚餐在下午六點左右吃。早午餐和晚餐都不要吃得過飽，達到七分或者是八分飽就可以了。要注意的是，千萬不要總是餓一頓、飽一頓的，時間一長會造成血糖的波動，嚴重的甚至?xí)霈F(xiàn)低血糖。第二， 飲食要多樣化。建議一天至少要攝入十二種以上不同的食物，每周至少要攝入二十五種以上的不同食物，包括蔬菜、水果、豆制品、谷物、雞蛋、瘦肉和少量的堅果等等。每天都要吃蔬菜，種類最好在五種以上。第三， 如果血糖的水平比較穩(wěn)定，可以適量地吃一些如蘋果、梨、草莓、柚子和櫻桃之類的低糖水果，但每天的攝入量不宜超過兩百克。第四， 糖果、蛋糕、巧克力等甜食盡量不要吃，薯條、薯片和飲料等零食也要少吃，因為這些食物都會造成血糖的升高和引起肥胖，容易導(dǎo)致糖尿病。第五， 在節(jié)假日期間，參加聚會時要少喝酒。每天的葡萄酒攝入量不能超過一百毫升，啤酒不能超過三百毫升，盡量不要喝白酒，也不要空腹喝酒。
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劉攀 醫(yī)師
保定市第一中心醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者主要是要控制好飲食的總熱量，盡量清淡飲食，而且要少量多餐，只能吃56分飽，如果吃得太多，這樣熱量比較高，就很容易造成血糖升高的情況。糖尿病是有一定的遺傳性的，如果家族中有糖尿病患者，平時還是要控制好飲食的總熱量，避免引起肥胖，就會減少糖尿病的發(fā)生。
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