未熟透的芋頭有什么危害
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范建振 主治醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三級(jí)甲等
食用未熟透的芋頭會(huì)出現(xiàn)消化不良，腹脹，腹瀉等癥狀，嚴(yán)重還會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)。因?yàn)橛箢^粘液當(dāng)中有對(duì)人體有害的物質(zhì)，只有高溫才能將其分解，所以必須食用煮熟的芋頭。而且煮熟的芋頭具有補(bǔ)氣益腎的功效，食用后能夠滋補(bǔ)身體，緩解便秘。但不可食用過(guò)多，不然會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)酸堿度失衡。
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都吉雅 主治醫(yī)師
阜新市中心醫(yī)院 三級(jí)甲等
吃了沒(méi)有熟透的芋頭，可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，肚子不舒服和拉肚子的情況。芋頭的營(yíng)養(yǎng)成分非常多，可以起到補(bǔ)氣益腎，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的效果，對(duì)于一些胃痛，慢性腎炎等疾病也有很好的療效。另外芋頭中還有豐富的膳食纖維，對(duì)于患有便秘的人是很好的選擇，但是一定要煮熟，因?yàn)橹挥兄笫煲院蟛拍艹浴?/p>
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