9種補鐵效果最好的食物
病情描述：懷孕了，醫(yī)生檢查出來說有點貧血。9種補鐵效果最好的食物是什么呢？
醫(yī)生回答 (2)
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孫明麗 副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 三級甲等
補鐵效果最好、含鐵元素較高的一般動物內(nèi)臟是補鐵食物的首選，比如豬肝、豬肚、豬心等，而且吸收率也比較高。其次是一些動物性的食物，比如牛肉、豬肉、海產(chǎn)品等。還包括植物性的食物，比如黑木耳、紫菜、海帶、豆類食品等。此外，還可以多吃一些富含蛋白質(zhì)和維生素C的食物，可以促進鐵質(zhì)的吸收。
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張美琴 主治醫(yī)師
進賢縣人民醫(yī)院 二級甲等
各種肝臟都含有豐富的血紅素鐵，其中牛肝熱量和膽固醇比其他動物少，特別推薦。三文魚和鯖魚等深海魚類不僅含有對心臟健康有益的歐米茄3脂肪酸，而且還是鐵的良好來源。牛肉是醫(yī)學(xué)專家最推薦的補鐵食品，其含鐵量高于其他肉類。不過，牛肉最好搭配瘦肉、腿肉或腰肉。雞胸肉不僅富含蛋白質(zhì)，而且含鐵量豐富。
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